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辣味鸡肉馅饼

Spicy Chicken Empanada

将烤箱预热至 204 摄氏度。用烘焙纸盖住烤盘。使用 bamix® 搅拌机,将鸡肉、奶油奶酪、磨碎的奶酪、辣椒、洋葱和调味料放入 SliceSy® 中混合。

在撒了面粉的工作台上,将面团擀成3-4毫米厚。切成直径约4英寸的圆形。将一茶匙馅料放在中间。使用带有打蛋器的bamix®打蛋器,打散鸡蛋,并将其刷在面团边缘。将面团折叠,盖住馅料,形成一个半圆形。

用叉子用力按压边缘。将馅饼放在烤盘上,刷上剩余的鸡蛋液。在面团顶部切一个半英寸的小口。烘烤面团12-15分钟,直至呈金黄色。佐以您喜欢的调味品,例如莎莎酱或酸奶油即可享用。

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