Picar finamente la cebolla y, con el bamix® Grill n Chill y la cuchilla para carne y verduras, sofreírla con aceite en una cacerola. Añadir el kétchup, el agua, el vinagre, la salsa Worcestershire, el Tabasco y el zumo de limón y llevar a ebullición.
Añade el resto de los ingredientes y remueve con el bamix® Grill n Chill y el batidor. Cocina a fuego medio durante unos 45-60 minutos para que espese, removiendo de vez en cuando. Sirve con pollo o cerdo a la parrilla.
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