Mezcle la miel, la pasta de tomate y 5 cucharadas de aceite con sal, pimienta y pimentón usando el bamix® Grill & Chill con la cuchilla multiusos. Unte las chuletas con esta marinada y déjelas en el refrigerador de 2 a 4 horas. Mezcle las 2 cucharadas restantes de aceite con el ajo, la sal, la pimienta, el vinagre y la albahaca usando el bamix® Grill & Chill con la cuchilla multiusos. Corte el calabacín por la mitad y agréguelo a la marinada durante al menos 1 hora.
Ase las chuletas de 5 a 7 minutos por cada lado hasta que alcancen una temperatura interna de 63 ° C. Luego, deje reposar los trozos de carne a cierta distancia del fuego. Coloque el calabacín en la parrilla, dándole la vuelta varias veces, durante unos 5 a 7 minutos.
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